儲(chǔ)存月餅使用干燥劑還是脫氧劑,廣科告訴你儲(chǔ)存月餅使用的是脫氧劑而不是干燥劑，因?yàn)槊撗鮿┰诜乐褂椭釘?、防止肉類的氧化褐變以及防止食品中維生素的損失等方面起到的作用都比干燥劑強(qiáng)。

干燥劑和脫氧劑它們的用處是完全不一樣的，但是相互之間會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的關(guān)系。

干燥劑主要的用處，字面理解就是干燥，吸水。把產(chǎn)品包裝里面的水吸收完，給產(chǎn)品一個(gè)干燥的環(huán)境，這樣產(chǎn)品就不會(huì)生銹、發(fā)霉。生活中的常識(shí)在干燥的條件下很多東西都可以保存時(shí)間長(zhǎng)很多。

字面理解，脫氧劑是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用。我們知道一般的物品腐壞都是氧化引起的，所以控制氧氣量來(lái)防止物品食品腐壞。所以你現(xiàn)在分清脫氧劑跟干燥劑的用處了嗎？